豉油蒸鲈鱼
- 蒸
- 酱香味
- <10分钟
- 新手尝试
对于鱼什么做法都喜欢，百吃不厌
豉油蒸鲈鱼营养建议
-
含糖量 0.56克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
豉油蒸鲈鱼的食材2人份
- 鲈鱼2条
- 酱油一勺
- 料酒一勺
- 盐巴少许
- 生姜5片
- 大蒜5瓣
- 葱丝适量
- 油适量
豉油蒸鲈鱼的做法
1
杀鱼，去鱼鳞，鱼肚子，鱼鳃
2
用剪刀剪短鱼刺，鱼骨不断就好
3
两面各几刀
4
摆盘
5
撒上姜丝，干辣椒，葱段
6
淋上老酒
7
均匀的撒上盐
8
开水烧开，放入隔层
9
放入鱼蒸（大概10分钟左右，主要看你家锅，筷子插入没有阻碍就可以出锅）
10
取出（很烫注意一下）
11
均匀的淋上蒸鱼豉油
12
撒上葱花（可以后面）
13
热油烧开
14
淋上
15
可以吃喽
成品图
