干煸虾蓉毛豆
- 炒
- 香辣味
- <30分钟
- 新手尝试
夏天没有什么胃口，很喜欢吃冷面或者喝点粥，但是吃腻了萝卜干毛豆，可以来一份干煸虾蓉毛豆，虾皮的咸鲜融入毛豆中，特别下饭好吃。
干煸虾蓉毛豆营养建议
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含糖量 6.3克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
干煸虾蓉毛豆的食材2人份
- 毛豆500克
- 杏鲍菇200克
- 乐家客虾蓉酱100克
- 水200毫升
干煸虾蓉毛豆的做法
1
准备食材，毛豆洗净，杏鲍菇切丁
2
先将乐家客虾蓉酱倒入锅内煸炒出香味
3
将杏鲍菇切丁之后倒入锅内煸炒上色
4
倒入洗净的毛豆继续进行翻炒
5
倒入一些水没过食材，然后大火煮开后，小火煮15分钟
6
汁水收干即可
7
特别下饭，“乐家客虾蓉酱，好虾好味道，用它做饭更撩胃”
成品图
干煸虾蓉毛豆的烹饪技巧
这款虾蓉酱选用的是植物油制作，所以虾蓉酱里本身已经含有油料，烹饪的过程中不用加油，而且加热之后很香
重口味的朋友可以再加一些盐调味或是将整罐的虾蓉酱都倒入，这样做菜非常快手