羊肉汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。羊肉与猪肉和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，味道就基本没有了。
羊肉汤营养建议
-
含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
羊肉汤的食材2人份
- 羊肉200克
- 茼蒿菜100克
- 白菜1颗
- 新鲜羊肉片200克
- 酱油2勺
- 葱2根
- 辣椒3个
- 蒜2瓣
- 香油1勺
羊肉汤的做法
1
备好食材
2
茼蒿菜白菜洗好切好
3
葱辣椒蒜切好
4
把葱辣椒蒜放入碗了加入酱油香油等
5
锅中先煮的羊肉汤烧开后放入羊肉和羊杂
6
加入新鲜羊肉片
7
煮开
8
加入鸡汁提鲜
9
然后加入白菜煮
10
最后加茼蒿菜烫熟即可
11
完成
成品图
羊肉汤的烹饪技巧
冬天吃羊肉汤营养美味又暖和。食材根据自己喜欢搭配