麻酱火腿肠蔬菜沙拉
- 拌
- 酸甜味
- <15分钟
- 初级入门
迷迷糊糊将盐放成糖就又放了醋变成酸甜口味。
麻酱火腿肠蔬菜沙拉营养建议
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含糖量 7.07克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
麻酱火腿肠蔬菜沙拉的食材2人份
- 豇豆4条
- 菜花四朵
- 木耳(水发)30克
- 胡萝卜60克
- 香肠一根
- 黄秋葵四个
- 蒜四瓣
- 生姜10克
- 蚝油少许
- 白砂糖适量
- 芝麻酱适量
麻酱火腿肠蔬菜沙拉的做法
1
蔬菜洗净切块秋葵暂时不要切否则黏糊糊的
2
蒜姜去皮切沫，香肠切片
3
加入适量蚝油，醋，白沙糖，芝麻酱调味，最后加入一勺凉白开，搅拌均匀
4
将蔬菜焯熟后放入一个稍微大点的盆子里，其中秋葵整个单独焯水，很容易熟一会会儿就好
5
秋葵切块加入后，放入调好的酱汁搅拌均匀即可
成品图
麻酱火腿肠蔬菜沙拉的烹饪技巧
其中不爱吃甜的可以将糖换成盐，不爱吃蒜也可以不用放