戚风蛋糕
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
戚风蛋糕
戚风蛋糕营养建议
-
含糖量 13.86克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
戚风蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋5个
- 低筋面粉100克
- 白砂糖15克
- 玉米油60克
- 纯牛奶70克
- 白醋2滴
戚风蛋糕的做法
1
鸡蛋5个，蛋清和蛋黄分离
2
蛋黄中加入白砂糖15克，玉米油60克，纯牛奶70克，搅拌均匀
3
加入100克低筋面粉，搅拌均匀
4
蛋清中加入2滴白醋，分三次加入50克白砂糖，打发
5
分三次加入蛋黄中，搅拌均匀，倒入模具
6
放入烤箱中下层，中下火140度，烤60分钟，倒扣出来晾凉即可
成品图
