芝麻苏打饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
做饼干比做蛋糕简单的多，没有接触过烘焙的也能百分百成功，只需一步步按照步骤来就可以了，接下来送给大家一款酥酥脆脆的芝麻苏打饼干。
芝麻苏打饼干营养建议
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含糖量 47.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芝麻苏打饼干的食材2人份
- 低筋面粉200克
- 芝麻15克
- 苏打粉1/4茶匙
- 鸡蛋清2个
- 黄油60克
- 糖粉40克
- 食盐1/2茶匙
芝麻苏打饼干的做法
1
黄油放室温下软化，加入糖粉用刮刀拌均匀，将剩余的材料全部加入到混合的糖粉和黄油中
2
继续用刮刀翻拌均匀
3
待所有的材料全部混合到一起后，揉成面团，盖上保鲜膜，放冰箱中冷藏30分钟左右
4
冷藏好的面团，擀成0.3厘米左右的面皮，然后用喜欢的模具印出图案
5
印好的饼干放烤盘，提前将烤箱预热，160度，中上层，烤25分钟左右
成品图
