浅色版可可杏仁饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
可可杏仁饼干，看着都觉得好吃吧？即使把它拿去用作餐会，也镇得住场面。因为可可的超高大众接受度，也因为这么漂亮的样子，当然不可或缺的内在品质——它真的很好吃很好吃。
浅色版可可杏仁饼干营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
浅色版可可杏仁饼干的食材2人份
- 低筋面粉245克
- 杏仁片35克
- 可可粉8克
- 鸡蛋1个
- 黄油120克
- 白糖55克
浅色版可可杏仁饼干的做法
1
黄油软化，加糖打发；分次加入鸡蛋，每次加入都打发后再加入下一次，以免油水分离
2
加入可可粉，搅拌均匀
3
筛入低筋面粉，搅拌均匀；加杏仁片，拌匀
4
整理成长条形，包保鲜膜，放冰箱冷冻半小时至1小时，取出切0.5厘米厚片，排入烤盘(每块饼干间留空隙)
5
烤箱预热180度，烤15分钟左右(根据上色情况和自家烤箱调整时间。)；出炉，晾凉
成品图
