诗文 | 水晶椰子菠萝冻 |
释义 |
水晶椰子菠萝冻
入夏了,果汁是这个季节的标配,不过,要是家有佳果源100%NFC饮品,就无需自己动手榨汁啦,佳果源的椰子水与菠萝汁清新味道好,佳果源100%NFC的饮品无添加剂,浓缩还原,高维C让您喝出健康;吃货们还可用来做些美食小花样......我把椰子水与菠萝汁拼在一起做果冻,效果不错呀,椰子水做成冻有水晶的感觉,把菠萝汁做的果冻混合在其中,好看又好吃! 佳果源100% NFC果汁,原汁原味的享受! 水晶椰子菠萝冻营养建议
水晶椰子菠萝冻的食材2人份
水晶椰子菠萝冻的做法
1
各材料
2
取一个方形的碗,倒入200ml的菠萝汁,
3
加入15克的鱼胶粉,隔水蒸化
4
把菠萝冻晾凉后放冰箱待其凝固后取出来
5
菠萝冻切成小块再放冰箱待用
6
用方形碗再倒进3勺冷开水,把20克鱼胶粉、白砂糖倒入,稍拌一下
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再把椰子水倒进碗内
8
同样隔水蒸化
9
把椰子水晾凉后放冰箱冰30分钟
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把椰子水取出来,这时候椰子水还没有凝固的,将之前已经切块的菠萝冻取出,倒在椰子水里面,再次放入冰箱
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水晶椰子菠萝冻在2小时左右就凝固了(如果冰箱够冷的话),切成自己喜欢的形状就可以吃,也可以另倒出一杯冰镇过的椰子水,把果冻切小块混合在椰子水里面也是不错的吃法
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佳果源100% NFC果汁,原汁原味的享受
成品图
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