诗文 | 羊肚菌炖鸡汤 |
释义 |
羊肚菌炖鸡汤
羊肚菌至少含有8种维生素:维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。羊肚菌的营养成份,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效,不仅营养丰富、味道鲜美,而且益肠胃,是治疗消化不良,痰多气短的良好中药,有独特的保健作用。 羊肚菌炖鸡汤营养建议
羊肚菌炖鸡汤的食材2人份
羊肚菌炖鸡汤的做法
1
准备用凉开水泡
2
洗干净鸡腿肉和鸡肾,然后用开水过下血水
3
用凉开水泡20分钟,去下羊肚菌的沙
4
洗干净的羊肚菌和鸡腿肉等放入炖盅(记住泡羊肚菌的水一起倒入炖盅)
5
一切就堵,炖2个小时
6
好鲜美的羊肚菌鸡汤炖好了
成品图
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