鲍汁凉拌海参
- 拌
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
夏季食欲不佳，即食海参做起来方便，凉拌吃起来清爽美味，而且营养还丰富，暑气一扫而光，精神都能振奋起来了
鲍汁凉拌海参营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
鲍汁凉拌海参的食材2人份
- 即食海刺参250克
- 小葱1根
- 香菜1条
- 红辣椒1只
- 鲍鱼汁1包
- 醋1勺
- 酱油1勺
- 青瓜半条
- 芝麻1勺
鲍汁凉拌海参的做法
1
准备食材
2
海参拿出放置室温解冻
3
香菜切段，辣椒切粒，小葱切丝，稍微泡一下冰水
4
海参焯水，放凉
5
鲍鱼汁加入陈醋，酱油和辣椒拌均匀备用
6
海参切片
7
加入香菜葱丝，拌入酱汁，入冰箱冷藏一会
8
青瓜切丝，铺底
9
装入拌好的海参，撒点芝麻即可。喜小鲜即食海参，带你领略舌尖上的美味
成品图
鲍汁凉拌海参的烹饪技巧
拌好的海参，冷藏一会更入味\n2.口重的可再加点盐，或者加点芝麻油\n3.这款即食刺参肉厚实，切薄一点容易入味，但依然有口感