香干炒肉丝
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
这次炒的终于和老妈炒的味道一样啦
香干炒肉丝营养建议
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含糖量 7.07克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香干炒肉丝的食材2人份
- 豆腐干(香干)4块
- 生抽1勺
- 大蒜半根
- 盐1勺
- 鸡精1勺
- 肉丝100克
香干炒肉丝的做法
1
肉丝（老妈已经切好了，给生抽和生粉搅拌均匀），香干和大蒜洗净后切丝（这个老妈也弄好了）
2
锅烧热后倒油（我倒得比平时炒菜多一点的油）
3
放肉丝进去炒
4
肉丝炒好后盛出来，再放香干进去炒
5
再把炒好的肉丝加进去和香干一起炒
6
最后加大蒜进去炒，给生抽，盐，鸡精
7
出锅啰
成品图
香干炒肉丝的烹饪技巧
多给点油炒香干才好吃，大蒜最后放很香