新年福袋
- 蒸
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初级入门
新年福袋，祝福大家新年大吉大利，事事顺利，好运好福气，新年快乐
新年福袋营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
新年福袋的食材2人份
- 鸡蛋200克
- 肉馅250克
- 彩椒2个
- 洋葱2个
- 姜适量
- 鸡精1勺
- 胡椒粉1勺
- 生抽适量
- 葱适量
- 芝麻油1勺
- 盐适量
- 牛奶适量
- 水淀粉适量
新年福袋的做法
1
肉馅中放入姜末、1勺盐、少量鸡精、少许胡椒粉、1勺生抽、1勺芝麻油，搅拌均匀
2
加入彩椒、洋葱丁、食用油搅拌均匀
3
香菜热水烫软，打3-5个鸡蛋，加少许盐、适量牛奶，搅拌均匀
4
鸡蛋液倒入不粘锅，煎至定型，轻轻翻面，晾凉后中间切开
5
将肉馅包入蛋皮中，用香菜扎口
6
水开蒸12分钟
7
锅中少油，爆香葱花，少许水淀粉勾芡，少许生抽，炒至冒泡，停火
8
福袋上淋入汤汁即可
成品图
