诗文 | 蒜蓉烤馒头片 |
释义 |
![]() 蒜蓉烤馒头片
隔夜或者冷却翻热过的馒头,口感都会比较差,扔了觉得可惜。其实,馒头在普通外表下,隐藏着多种多样的吃法!就比如“蒜香烤馒头片”,色泽金黄, 蒜香浓郁,香酥可口,咬上一口满嘴香。 今天小法就要奉上法帅蒸汽烤箱版的“蒜香烤馒头片”美食配方啦!让你一次过吃遍两种美食,回味无穷~ 蒜蓉烤馒头片营养建议
蒜蓉烤馒头片的食材2人份
蒜蓉烤馒头片的做法
1
![]() 馒头竖切成片,馒头片厚度约1cm
2
![]() 黄油切块,常温状态下融化成液体
3
![]() 蒜头拨皮,剁成蒜蓉
4
![]() 葱洗干净切成葱粒
5
![]() 蒜蓉、葱粒倒入黄油中搅拌均匀,取适量涂抹在馒头片表面
6
![]() 馒头片放在已放油纸的烤架上,法帅蒸汽烤箱180度预热,放入蒸烤箱自上而下第二层
7
![]() 热风循环模式,180度/8分钟,烤至表面微微焦黄,即可出炉,趁热吃风味更佳
成品图
蒜蓉烤馒头片的烹饪技巧馒头皮不用切太薄 |
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