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诗文 蒜蓉烤馒头片
释义
蒜蓉烤馒头片的做法

蒜蓉烤馒头片

  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

隔夜或者冷却翻热过的馒头,口感都会比较差,扔了觉得可惜。其实,馒头在普通外表下,隐藏着多种多样的吃法!就比如“蒜香烤馒头片”,色泽金黄, 蒜香浓郁,香酥可口,咬上一口满嘴香。 今天小法就要奉上法帅蒸汽烤箱版的“蒜香烤馒头片”美食配方啦!让你一次过吃遍两种美食,回味无穷~

蒜蓉烤馒头片营养建议

  • 含糖量 2.59
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蒜蓉烤馒头片的食材2人份

  • 馒头4个
  • 黄油30克
  • 蒜头4颗
  • 1颗

蒜蓉烤馒头片的做法

1 蒜蓉烤馒头片菜谱图解

馒头竖切成片,馒头片厚度约1cm

2 蒜蓉烤馒头片菜谱图解

黄油切块,常温状态下融化成液体

3 蒜蓉烤馒头片菜谱图解

蒜头拨皮,剁成蒜蓉

4 蒜蓉烤馒头片菜谱图解

葱洗干净切成葱粒

5 蒜蓉烤馒头片菜谱图解

蒜蓉、葱粒倒入黄油中搅拌均匀,取适量涂抹在馒头片表面

6 蒜蓉烤馒头片菜谱图解

馒头片放在已放油纸的烤架上,法帅蒸汽烤箱180度预热,放入蒸烤箱自上而下第二层

7 蒜蓉烤馒头片菜谱图解

热风循环模式,180度/8分钟,烤至表面微微焦黄,即可出炉,趁热吃风味更佳

成品图

蒜蓉烤馒头片的烹饪技巧

馒头皮不用切太薄
如果想要烤焦一点可以时间更长一点
蒜蓉和葱粒可以剁碎一点,口感更佳

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 10:45:20