网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 芹菜拌黄豆
释义
芹菜拌黄豆的做法

芹菜拌黄豆

  • 香辣味
  • <5分钟
  • 初级入门

非常美味的家常凉拌菜,无敌的佐餐小菜,秋天要多给家人吃这菜,做法简单,口感脆爽,去秋燥非他莫属,而且越吃越苗条。

芹菜拌黄豆营养建议

  • 含糖量 10.92
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

芹菜拌黄豆的食材2人份

  • 芹菜200克
  • 五香黄豆1碗
  • 自制辣椒酱适量
  • 熟白芝麻适量
  • 大蒜适量

芹菜拌黄豆的做法

1 芹菜拌黄豆菜谱图解

买回来的芹菜去掉老叶,在淡盐水中浸泡10分钟,然后反复清洗干净,控净水分,先把嫩叶子摘下来,嫩叶子别扔,加点盐腌制一下,清香爽口,佐早餐的美味配菜

2 芹菜拌黄豆菜谱图解

准备好煮熟的五香黄豆,五香黄豆制作也很简单,先将黄豆泡透,然后加盐、花椒、大料、肉桂、香叶、草果等调味料入锅煮熟,煮熟的五香黄豆直接吃也很美味,加点芹菜一拌,味道更鲜美

3 芹菜拌黄豆菜谱图解

锅中加入适量的水,加点盐或者滴几滴油,下入择洗干净的芹菜,焯烫一下,加盐和滴油都能保持蔬菜的颜色不变

4 芹菜拌黄豆菜谱图解

焯好的芹菜过冷水,控净水分,然后根据个人喜好的长短切成段儿

5 芹菜拌黄豆菜谱图解

取大小合适的容器,将切好的芹菜和黄豆装入其中,我用的是大碗,容易拌菜

6 芹菜拌黄豆菜谱图解

大蒜去皮洗净,切碎过着用夹蒜器夹碎,加入碗中,根据个人的口味加入自制香辣酱(不辣还很香),我加了2勺

7 芹菜拌黄豆菜谱图解

撒上熟白芝麻搅拌均匀,不但好看,还使小菜增香不少

8 芹菜拌黄豆菜谱图解

装入盘中,非常开胃爽口的小菜,这菜我家人都爱吃,每次都要多做一点,做少了不够吃

成品图
随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/1 8:20:25