鲜虾瑶柱蒸冬瓜
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
冬瓜绵软、青虾鲜甜，包含着大海味道的瑶柱，提鲜提味 三者融合，每一种味道都有充分的体现，又相辅相成，层次感分明 每次咀嚼都有不同的口感，鲜的直掉眉毛
鲜虾瑶柱蒸冬瓜营养建议
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含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲜虾瑶柱蒸冬瓜的食材2人份
- 冬瓜 适量
- 青虾 4只适量
- 带子 20克
- 蚝油 适量
- 香菜 适量
- 糖 适量
鲜虾瑶柱蒸冬瓜的做法
1
冬瓜切成小墩
2
瑶柱用清水泡半小时清洗干净撕碎，青虾去头、虾线清洗干净
3
冬瓜挖空中心部分，注意不要挖破了，放入撕好的瑶柱
4
把处理好的青虾放在冬瓜上面
5
拓璞电蒸锅里面加入清水，0.5--1L左右就够用了，把做好的冬瓜放到拓璞电蒸锅里摆放整齐
6
用盖子把拓璞电蒸锅盖上，拓璞电蒸锅用1380度蒸10分钟，
7
蒸冬瓜的汤汁放在平底锅里面，加入适量的糖和蚝油煮开，用勺子把熬好的汤汁淋在做好的冬瓜上面，取适量的香菜装饰，就可以食用啦
成品图
鲜虾瑶柱蒸冬瓜的烹饪技巧
不喜欢香菜的可以不放