肉酱焗饭
- 烤
- 酸甜味
- <30分钟
- 新手尝试
当一个人吃饭的时候，最好就是能简就简，随便吃点也就是一餐，一碗肉酱焗饭足够半天的能量了，即简单又快捷。
肉酱焗饭营养建议
-
含糖量 8.26克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
肉酱焗饭的食材2人份
- 米饭1碗
- 猪肉(瘦)150克
- 洋葱1/4个
- 胡萝卜1/4个
- 芹菜2根
- 西红柿2个
- 高汤1大碗
- 迷迭香1/4小勺
- 橄榄油4大匙
- 亨氏番茄酱5大匙
- 食盐1小勺
- 胡椒粉少许
- 马苏里拉奶酪适量
- 芝士粉1大匙
肉酱焗饭的做法
1
准备所需材料
2
猪肉剁成馅，胡萝卜、洋葱、芹菜切成细末、西红柿去皮切成小丁
3
锅内倒入橄榄油烧热
4
放入洋葱和芹菜炒出香味
5
再加入番茄小丁、胡萝卜炒30秒
6
倒入猪肉馅翻炒至熟
7
加入高汤
8
然后加入亨氏番茄酱
9
最后加入迷迭香
10
加入适量的盐
11
再加入少许胡椒粉
12
熬至变浓稠即可
13
把肉酱铺在米饭上
14
再铺上马苏里拉芝士
15
烤箱预热180度，放中层烤至马苏里拉芝士溶化
16
出炉后撒上芝士粉即可食用
成品图
肉酱焗饭的烹饪技巧
没有芝士粉的可以不用，肉酱熬好后放凉，然后放冰箱冷冻可以保存几个月都不坏