草莓奶昔
- 其它工艺
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
草莓季快结束了！剩余的一些草莓，做点什么好呢？
草莓奶昔营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
草莓奶昔的食材2人份
- 草莓24颗
- 牛奶1盒
- 冰淇淋1小盒
- 奶油适量
- 柠檬汁少许
草莓奶昔的做法
1
主要材料备齐
2
草莓放清水泡15分钟后，捞出放入淡盐水中泡5分钟取出
3
取一个大点的草莓，去蒂，从中间向两边切四片薄片，剩下的部分从中间切开备用
4
用木勺辅助，把草莓片贴在玻璃杯内侧
5
其余的草莓，全部切去根蒂，切四瓣
6
将草莓、草莓冰激凌、牛奶、少量柠檬汁（抗氧化）一同倒入搅拌机中
7
搅打至顺滑状即可
8
接着倒入杯中，挤上一坨奶油，再点缀点草莓，插上吸管。就完成咯
成品图
草莓奶昔的烹饪技巧
柠檬汁放一点不影响口感，主要是抗氧化；
如果不想用草莓，可以换成其他喜欢的水果哦！