白菜猪肉包
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
从来没有捏好过包子的花边，我表弟说除了技术外还和用的面包有关，好吧，今天用了他提供的面粉，捏出来好话多啊
白菜猪肉包营养建议
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含糖量 25.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
白菜猪肉包的食材2人份
- 面粉500克
- 白菜猪肉馅500克
- 酵母适量
- 温水适量
白菜猪肉包的做法
1
将酵母先用温水泡一下
2
将面粉和酵母水放进盆子里
3
再加入适量的温水
4
用筷子拌成面绪
5
然后和成面团
6
在盆子里放在温暖的地方醒发两个小时
7
然后取出排气
8
分割成小团
9
取一小团擀成圆形
10
在中间包入白菜猪肉馅
11
慢慢捏起来
12
将所有的包子都包好 放进蒸笼里醒15分钟
13
然后蒸10分钟左右，闷五分钟
成品图
白菜猪肉包的烹饪技巧
热时最佳