姜葱煎焗马鲛鱼
- 煎
- 葱香味
- 新手尝试
姜葱煎焗马鲛鱼营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
姜葱煎焗马鲛鱼的食材2人份
- 鲅鱼400g
- 橄榄油适量
- 食盐适量
- 十三香适量
- 洋葱适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 胡椒粉适量
- 鱼露适量
姜葱煎焗马鲛鱼的做法
1
马鲛鱼用少许盐、十三香腌制备用
2
煎之前用厨房纸吸干水分
3
烧热锅倒入少许橄榄油将马鲛鱼放入大火煎
4
煎好一面反转再煎另一面
5
两面都煎好后放入姜片
6
然后再加入洋葱炒片刻
7
倒入已经调好的酱汁煮片刻
8
让鱼肉充分吸收酱汁之后加入葱段
9
待酱汁煮浓后熄火上碟