咖喱土豆盖饭
- 炖
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
美味与营养兼顾的一道餐品
咖喱土豆盖饭营养建议
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含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咖喱土豆盖饭的食材2人份
- 胚芽米饭一碗
- 鸡腿2个
- 土豆1个
- 香葱1根
- 姜2片
- 咖喱1块
- 糖3克
- 料酒5毫升
- 酱油5毫升
- 植物油适量
咖喱土豆盖饭的做法
1
准备食材:胚芽米饭 鸡腿去骨后切成块 土豆切块 葱姜加适量清水打成汁成葱姜汁 咖喱块
2
锅热后倒入适量植物油
3
倒入鸡腿肉翻炒
4
倒入料酒翻炒
5
倒入葱姜汁
6
加入酱油翻炒
7
加入适量清水煮制鸡肉
8
锅开后加入土豆继续煮制
9
汤汁剩余添加水量的一半时放入咖喱块稍稍煮制
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汤汁粘稠时即可
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将做好的咖喱土豆放入胚芽米饭中
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美美的享用吧
成品图
