诗文 | 韭菜鸡蛋杂粮饼 |
释义 |
韭菜鸡蛋杂粮饼
韭菜鸡蛋杂粮饼营养建议
韭菜鸡蛋杂粮饼的食材2人份
韭菜鸡蛋杂粮饼的做法
1
将自发粉,玉米粉,全麦粉按1:1:1的比例加入适量水混合, 将混合好的面粉揉成光滑的面团,将揉好的面团铺上保鲜膜放在一边醒发30分钟;
2
将鸡蛋加点盐打匀, 将打匀的鸡蛋倒入油锅中翻炒
3
将翻炒好后的鸡蛋盛出;
4
将虾皮煸炒一下,盛入装有鸡蛋的碗中
5
将它们倒入切好的韭菜中,在混合物种加入油, 盐, 白胡椒等调料搅拌均匀
6
将醒好的面团分成适当大小的剂子, 擀成圆片
7
像包包子中将馅包入,将包起的底端放在下面
8
其他的同样方法包好
9
放在烤盘上, 并在上面刷层生抽
10
洒上点芝麻, 在面饼上用牙签戳点小孔;
11
预热好的180度烤箱, 中下层, 15分钟 |
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