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诗文 韭菜鸡蛋杂粮饼
释义
韭菜鸡蛋杂粮饼的做法

韭菜鸡蛋杂粮饼

  • 烘焙
  • 其它口味
  • 新手尝试

韭菜鸡蛋杂粮饼营养建议

  • 含糖量 13.23
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

韭菜鸡蛋杂粮饼的食材2人份

  • 自发粉50g
  • 玉米面50g
  • 全麦粉50g
  • 鸡蛋2个
  • 韭菜100g
  • 虾皮50g
  • 调和油适量
  • 食盐适量
  • 胡椒适量
  • 生抽适量
  • 芝麻适量

韭菜鸡蛋杂粮饼的做法

1 韭菜鸡蛋杂粮饼菜谱图解

将自发粉,玉米粉,全麦粉按1:1:1的比例加入适量水混合, 将混合好的面粉揉成光滑的面团,将揉好的面团铺上保鲜膜放在一边醒发30分钟;

2 韭菜鸡蛋杂粮饼菜谱图解

将鸡蛋加点盐打匀, 将打匀的鸡蛋倒入油锅中翻炒

3 韭菜鸡蛋杂粮饼菜谱图解

将翻炒好后的鸡蛋盛出;

4 韭菜鸡蛋杂粮饼菜谱图解

将虾皮煸炒一下,盛入装有鸡蛋的碗中

5 韭菜鸡蛋杂粮饼菜谱图解

将它们倒入切好的韭菜中,在混合物种加入油, 盐, 白胡椒等调料搅拌均匀

6 韭菜鸡蛋杂粮饼菜谱图解

将醒好的面团分成适当大小的剂子, 擀成圆片

7 韭菜鸡蛋杂粮饼菜谱图解

像包包子中将馅包入,将包起的底端放在下面

8 韭菜鸡蛋杂粮饼菜谱图解

其他的同样方法包好

9 韭菜鸡蛋杂粮饼菜谱图解

放在烤盘上, 并在上面刷层生抽

10 韭菜鸡蛋杂粮饼菜谱图解

洒上点芝麻, 在面饼上用牙签戳点小孔;

11 韭菜鸡蛋杂粮饼菜谱图解

预热好的180度烤箱, 中下层, 15分钟

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更新时间:2024/12/15 16:31:53