冰糖炖雪梨
- 炖
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
孩子有一些咳嗽，这几天是每天两次炖雪梨，希望有一些好转。\n我专门百度搜索了一下:炖雪梨治疗咳嗽润肺，雪梨是不用去皮的，因为雪梨的皮质中才含有，止咳润肺的功效，果肉中含有的却少之又少，所以，要想达到润肺止咳的效果，建议不去皮。
冰糖炖雪梨营养建议
-
含糖量 13.16克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
冰糖炖雪梨的食材2人份
- 雪梨1个
- 冰糖3块
- 枸杞适量
- 盐3克
冰糖炖雪梨的做法
1
准备食材，枸杞是用来装饰用的
2
雪梨用盐水寖泡，并且搓洗几遍，切成块
3
雪梨块放入蒸碗
4
放入冰糖，盖上蒸盖
5
砂锅中加入足够的清水，盖上锅盖，水开后炖60分钟
6
炖至雪梨软烂
7
放入枸杞装饰一下，枸杞没有炖煮
8
出锅，放至温热食用
成品图
冰糖炖雪梨的烹饪技巧
雪梨无需去皮，如果介意口感的可以去掉皮。\n枸杞不用炖，是为了拍照有对比，所以才放入的