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诗文 沙拉佐番茄莎莎酱
释义
沙拉佐番茄莎莎酱的做法

沙拉佐番茄莎莎酱

  • 酸甜味
  • <5分钟
  • 新手尝试

早餐吃一盘沙拉配上番茄莎莎酱简直味蕾大开,蔬菜纤维能够帮助肠胃蠕动,富含各种维生素及养分。 番茄莎莎酱在早餐里可以搭配面包,作为Tapas也很不错。早上我不吃辣所以就不放辣椒,喜欢吃辣的朋友可以放切碎的辣椒。莎莎酱Salsa是来自一款墨西哥的番茄辣椒酱,搭配当地的tapas小吃,也可以配上玉米饼一起吃。

沙拉佐番茄莎莎酱营养建议

  • 含糖量 2.31
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

沙拉佐番茄莎莎酱的食材2人份

  • 生菜100克(沙拉菜 )
  • 西红柿5颗(一串)
  • 橄榄油15毫升
  • 黑醋15毫升(意式)
  • 柠檬汁1/3颗
  • 蔓越莓干 10克
  • 研磨黑胡椒 1克
  • 松仁 10克
  • 黄洋葱 1汤匙
  • 橄榄油 5毫升
  • 干欧芹叶 1克
  • 喜马拉雅岩月 1克

沙拉佐番茄莎莎酱的做法

1 沙拉佐番茄莎莎酱菜谱图解

沙拉菜和串番茄洗净沥干水备用。

2 沙拉佐番茄莎莎酱菜谱图解

碗里倒入意式黑醋

3 沙拉佐番茄莎莎酱菜谱图解

碗里倒入橄榄油。

4 沙拉佐番茄莎莎酱菜谱图解

将黑醋和橄榄油拌均匀备用

5 沙拉佐番茄莎莎酱菜谱图解

将3颗串番茄与黄洋葱切成小丁,加入干欧芹叶和研磨黑胡椒粉。

6 沙拉佐番茄莎莎酱菜谱图解

加入喜马拉雅岩盐。

7 沙拉佐番茄莎莎酱菜谱图解

加入15ML橄榄油。

8 沙拉佐番茄莎莎酱菜谱图解

加入柠檬汁,也可以用白葡萄酒醋来替代

9 沙拉佐番茄莎莎酱菜谱图解

剩余的2颗番茄切成片与沙拉菜、蔓越莓干、松仁放入盘子里。

10 沙拉佐番茄莎莎酱菜谱图解

吃的时候浇上醋油汁及番茄莎莎酱

成品图

沙拉佐番茄莎莎酱的烹饪技巧

-意式黑醋不建议用中式的香醋代替,因为味道有很大的区别
-番茄莎莎酱可以加入一根切碎的辣椒一起吃

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更新时间:2024/12/14 9:51:29