葡萄干酥饼
- 烘焙
- 甜味
- <90分钟
- 初中水平
葡萄干酥饼：是一款无需打发，只要用手揉一揉、捏一捏、搓一搓，压一压就可以的点心，操作简单，酥香可口，是最最普通的一种点心；闻香活动做起来，也是非常受欢迎的呢~`~
葡萄干酥饼营养建议
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含糖量 40.04克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
葡萄干酥饼的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 泡打粉2克
- 细砂糖80克
- 色拉油80克
- 低筋面粉250克
- 葡萄干适量
葡萄干酥饼的做法
1
容器内：倒入色拉油和细砂糖
2
加入一个鸡蛋
3
用筷子搅拌至完全溶化
4
筛入低筋面粉，揉捏成光滑大面团，预热烤箱：200度快热档
5
再将大面团搓成若干个小球，用手指压扁，中间放上几粒葡萄干
6
送入预热好的烤箱中层：200度快热档，烤15分钟左右
成品图
葡萄干酥饼的烹饪技巧
这款酥饼：甜度和油度都适用，喜欢甜的朋友可以增加
与低粉混合时不要用劲揉，只需轻轻地团起来就可以