豌豆番茄炒鸡蛋
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- 新手尝试
豌豆番茄炒鸡蛋营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
豌豆番茄炒鸡蛋的食材2人份
- 青豆100g
- 西红柿150g
- 鸡蛋2个
- 调和油适量
- 食盐适量
- 味精适量
- 鸡精适量
- 姜适量
豌豆番茄炒鸡蛋的做法
1
将鲜豌豆去皮留豆。备好鸡蛋。
2
将番茄切大块
3
将鸡蛋炒熟。炒成大块
4
炒锅放油加热姜入锅煸香
5
将番茄入锅翻炒
6
豌豆入锅翻炒
翻炒均匀后盖上锅盖焖一会儿。
7
豌豆8、9分熟时，加盐、味精、鸡精后翻炒
8
翻炒均匀后将鸡蛋入锅
9
再翻炒均匀即可出锅装盘。