生姜橘皮茶
- 煮
- 其它口味
- <30分钟
- 初中水平
这是一款治疗感冒的小偏方。我是从妈妈那学来的，用过很多次感觉效果不错。 昨天去海边玩，虽然阳光很好，但是背阴处风很大，今早起来有点懒软，感觉有点想感冒，就赶紧炖上一锅。 材料简单的三样：生姜、陈皮和葱白，放在一起煮，喝时加蜂蜜。最好用陈皮，没有就像我这样，每次吃橘子时将皮剥下来凉在窗台上，用时取一块就好。另外还告诉你一个小秘密，橘皮烧肉去腥增香，很好吃。 生姜能驱散风寒，橘皮能清热化痰，葱白能抗菌消炎。三者合用是道很不错的抗感冒茶水。 以下的份量可以供两人喝三次 材料：生姜15克，干橘皮5克，葱白25克
生姜橘皮茶营养建议
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含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
生姜橘皮茶的食材2人份
- 姜15克
- 葱白25克
- 干橘皮5克
- 蜂蜜适量
生姜橘皮茶的做法
1
备好材料：生姜15克，干橘皮5克，葱白25克
2
将生姜拍一下，切成小块。
3
将生姜、干橘皮和葱白放入煮锅，加水1000毫升。
4
大火煮开
5
转小火，盖上锅盖继续炖。
6
大约炖40分钟就可以了。
7
倒到小碗里，调入蜂蜜。
8
抗感冒茶水
成品图
生姜橘皮茶的烹饪技巧
1．陈皮效果最好，人们常说十年陈皮赛黄金。没有就像我这样用自制的干橘皮也是不错的
2．一次多炖点，喝上一天，第二日在炖新鲜的，与熬中药类似
3．蜂蜜不受热，水温过高可破坏蜂蜜中的酶、维生素和矿物质，而且失去其天然的色、香、味