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诗文 没有酸奶机,也可以自制酸奶
释义
没有酸奶机,也可以自制酸奶的做法

没有酸奶机,也可以自制酸奶

  • 其它工艺
  • 酸味
  • <一天
  • 中级掌勺

从小我就不喝纯牛奶,后来接触到了酸奶,从此就爱上了,几年前朋友送了我一个酸奶机,从此一发不可收拾天天做酸奶喝,后来爸爸听说自制酸奶好喝,他想要我的酸奶机就送给他了,后来做酸奶都用发酵箱,再后来觉得喝一点点酸奶,启动发酵箱不值得,喝酸奶的次数越来越少。

没有酸奶机,也可以自制酸奶营养建议

  • 含糖量 2.38
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

没有酸奶机,也可以自制酸奶的食材2人份

  • 纯牛奶600克
  • 菌粉1克

没有酸奶机,也可以自制酸奶的做法

1 没有酸奶机,也可以自制酸奶菜谱图解

准备纯牛奶和菌粉

2 没有酸奶机,也可以自制酸奶菜谱图解

取其中100克酸奶,加入3克菌粉

3 没有酸奶机,也可以自制酸奶菜谱图解

搅拌均匀

4 没有酸奶机,也可以自制酸奶菜谱图解

先把加了菌粉的纯牛奶倒入养生壶里,再把没有加菌粉的牛奶倒入里面搅拌均匀

5 没有酸奶机,也可以自制酸奶菜谱图解

盖上杯盖,连接电源,选择酸奶功能键,整个过程不要打开盖,等待发酵6小时左右

6 没有酸奶机,也可以自制酸奶菜谱图解

制作完成的酸奶凝固的很好

7 没有酸奶机,也可以自制酸奶菜谱图解

成品图,吃的时候可以加一点白糖或者蜂蜜,或者拌水果吃

成品图

没有酸奶机,也可以自制酸奶的烹饪技巧

要想酸奶浓稠一些,纯牛奶就少放一点,如果想稀一点,纯牛奶就多一点点,一定要酌情增加或者就少

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 19:42:25