家常萝卜丝肉饼
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
肉饼，是我们家餐桌上经常会有的一款小食，也可以做主食；这不，现在是萝卜大量上市的季节，冬天吃点萝卜是很好的，老话说冬吃萝卜夏吃姜，到老都不要开药方；在肉饼的基础上，我改良了下，加入萝卜丝，不仅可以解油腻，还增加了营养，何乐不为呢！
家常萝卜丝肉饼营养建议
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含糖量 21.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
家常萝卜丝肉饼的食材2人份
- 白萝卜1个
- 五花肉糜500克
- 面粉500克
- 食盐2勺
- 食用油少许
- 葱适量
家常萝卜丝肉饼的做法
1
五花肉，剁成肉末
2
白萝卜，削皮
3
白萝卜，削成丝状，再切下，不要太长
4
热锅，放入少许的油，再放入肉末，翻炒
5
再放入白萝卜丝，翻炒
6
翻炒至7分熟，撒点葱花，待凉
7
准备好面团，面团，揉成光滑
8
分成若干个等分的小机子；取其中的一个，揉成小圆
9
然后用擀面杖，擀成圆形；边缘要薄点
10
中间，放入事先炒好的萝卜丝肉馅料
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然后在像包包子一样包起来，按压下，成饼胚
12
依次做好其余的，依次放入电饼档中，烤至两面都微微发黄，就可以了
13
早餐，一个饼，一碗稀饭，再来个橙子，足以
成品图
家常萝卜丝肉饼的烹饪技巧
做饼的面团，不要太硬，要软些；喜欢吃辣的，可以放点辣椒，也很好吃