自制鸡肉卷
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
自制鸡肉卷
自制鸡肉卷营养建议
-
含糖量 20.65克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
自制鸡肉卷的食材2人份
- 鸡胸脯肉适量
- 面粉2勺
- 黄瓜丝适量
- 生菜适量
- 盐1勺
- 水适量
- 油适量
- 葱7克
- 姜7克
- 料酒10克
- 生抽10克
- 奥尔良腌料适量
- 玉米淀粉适量
- 甜面酱适量
自制鸡肉卷的做法
1
容器放入面粉，盐，水，揉成面团分成小剂子
2
擀薄刷油两张重叠，锅刷油煎至鼓泡揭开
3
鸡胸肉切条放入葱姜，料酒，生抽，奥尔良腌料，抓匀腌制20分钟，裹玉米淀粉
4
炸至金黄捞出，面饼刷甜面酱，放生菜，鸡肉条，黄瓜丝，再放葱丝卷起来
成品图
