菌菇鲜虾煲
- 煲
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
营养丰富，鲜美可口的一道美味。四种菌菇，莲藕、油菜搭配鲜香，煲出的美味妙不可言。
菌菇鲜虾煲营养建议
-
含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
菌菇鲜虾煲的食材2人份
- 鲜虾400克
- 杏鲍菇150克
- 真姬菇100克
- 平菇150克
- 香菇100克
- 莲藕100克
- 油菜80克
- 盐 适量
- 胡椒粉适量
菌菇鲜虾煲的做法
1
菌菇洗干净
2
莲藕、油菜摘洗干净。大虾洗干净
3
杏鲍菇切成片
4
莲藕切成片
5
白玉菇入锅焯水后捞出沥干水
6
杏鲍菇入锅焯水后捞出沥干水
7
平菇入锅焯水后捞出沥干水
8
香菇入锅焯水后捞出沥干水
9
大虾去虾线
10
菌菇放入砂锅
11
莲藕放入砂锅
12
油菜放入砂锅
13
大虾放入砂锅
14
砂锅放在炉灶上煲
15
食材熟，加盐、胡椒粉关火。搅拌均匀即可享用
成品图
菌菇鲜虾煲的烹饪技巧
食材搭配依据个人偏爱
调味品依据个人口味添加
不宜添加味重色重的调味品