铁板叉烧
- 其它工艺
- 甜味
- 新手尝试
铁板叉烧营养建议
-
含糖量 1.68克高血糖 控制少吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
铁板叉烧的食材2人份
- 猪肉250克
- 烧烤汁适量
- 食盐适量
- 生粉适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 冰糖适量
铁板叉烧的做法
1
猪肉洗净后切成条状，然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、烧烤汁、生油腌制2小时
2
锅内放少量油，烧热后加入肉条煎至两面金黄时，加入冰糖及之前腌制猪肉时用的酱汁
3
肉熟后将肉条切成薄即可