诗文 | 鳄梨鸡蛋土豆沙拉 |
释义 |
![]() 鳄梨鸡蛋土豆沙拉
鳄梨又叫牛油果,是非常有营养价值的食物哦~早上晨跑完吃个鳄梨鸡蛋土豆沙拉,又增肌又减脂,是减肥的妹子们的美好减肥餐。当然,你的沙拉酱要少一点哦~ 鳄梨鸡蛋土豆沙拉营养建议
鳄梨鸡蛋土豆沙拉的食材2人份
鳄梨鸡蛋土豆沙拉的做法
1
![]() 土豆切块放在蒸架上放到锅里蒸,下面放鸡蛋。开大火,水开了之后两分钟后拿出鸡蛋用冷水冲10秒钟(这样比较好剥壳哦~),土豆继续在锅里蒸
2
![]() 牛油果对半切开,挑走中间的核
3
![]() 像切芒果一样切十字,然后用刀挑出牛油果肉。(这个时候土豆可以关火了)
4
![]() 鸡蛋剥壳切碎,拌在牛油果果肉里
5
![]() 土豆从锅里拿出来(这个时候的土豆皮已经非常容易剥掉了哦~~)然后切小颗拌在牛油果和鸡蛋中
6
![]() 把拌好的食材放进牛油果的壳中,挤上沙拉酱即可
成品图
鳄梨鸡蛋土豆沙拉的烹饪技巧牛油果一定要选墨绿色偏黑的才是熟了的哦~软的才好吃! |
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