诗文 | 鸡蛋干圣诞塔 |
释义 |
鸡蛋干圣诞塔
圣诞大餐的前菜,看似熏干,开包是五香味的鸡蛋干越嚼越香,今天突发奇想用它来拌沙拉,饼干模压出星星和姜饼人,加点杂蔬摆造型来营造应景气氛。 鸡蛋干圣诞塔营养建议
鸡蛋干圣诞塔的食材2人份
鸡蛋干圣诞塔的做法
1
鸡蛋干打开包装,豌豆、玉米、胡萝卜洗净
2
胡萝卜去皮后切丁,玉米去玉米仁
3
起锅,电磁炉开大火,烧开水,把杂蔬焯熟
4
鸡蛋干用模具压出五角星和姜饼人
5
把成型的星星垒起来成一个塔型
6
挤上沙拉酱
7
用胡萝卜做成塔尖
成品图
鸡蛋干圣诞塔的烹饪技巧厨余碎念: |
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