尖椒炒肉丝
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
辣椒含有丰富的维生素 C ，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。
尖椒炒肉丝营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
尖椒炒肉丝的食材2人份
- 尖椒200克
- 猪肉100克
- 油40克
- 酱油1勺
- 葱3克
- 淀粉1勺
- 料酒2勺
- 盐5克
尖椒炒肉丝的做法
1
猪肉丝加淀粉、料酒抓匀
2
尖椒洗净，去籽
3
切丝
4
锅烧热后倒油，葱炝锅，放肉丝、酱油煸炒
5
放尖椒丝煸炒
6
加开水
7
翻炒几下即熟，加盐搅拌均匀即可
成品图
