可乐鸡翅
- 炸
- 香辣味
- <30分钟
- 初中水平
有辣味，稍微有点儿甜味，因为呆江苏也爱上这道菜。
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅4个
- 可乐1听
- 油稍微多点
- 盐适量
- 料酒适量
- 生姜三四片
- 小葱4颗
- 小红辣椒8个
- 大蒜6颗
可乐鸡翅的做法
1
先把鸡翅用清水冲一下，然后放在锅里加点料酒焯一下，翻滚一遍就可以拿出来
2
这是焯好拿出来的样子。然后放砧板上用刀划开
3
我洗干净后，多放油，把鸡翅放里面炸
4
不怎么要去翻炒它让它炸差不多的时候就翻过来，等焦黄的时候把火关小点
5
开始放辣椒大蒜姜爆出香味
6
放盐，打开可乐放三分之二。然后把锅盖盖上闷
7
最后只剩少许汁，放葱翻炒一下，装盘
可乐鸡翅的烹饪技巧
1 没买到翅中，整个翅膀也可以的。 2 油要多放点。 3 我个人喜欢原汁原味，所以调料不怎么用的。4 辣椒可以根据个人口味添加