巧克力花奶油蛋糕
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- 新手尝试
巧克力花奶油蛋糕营养建议
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含糖量 7.98克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
巧克力花奶油蛋糕的食材2人份
- 巧克力125g
- 淡奶油400g
- 草莓300g
巧克力花奶油蛋糕的做法
1
巧克力切碎倒入盆中
2
巧克力隔热融化，加入适量玉米糖浆搅拌均匀
3
搅拌均匀的巧克力取小块搓圆
4
取一个圆捏成花心的形状
5
余下的巧克力圆擀平
6
将擀平的巧克力皮包在巧克力花心外面
7
按照自己喜好的方式多包几次
8
做好的巧克力花放在室温下凝固
9
取适量草莓洗净切片备用
10
取一片蛋糕胚，抹上奶油，再放上草莓片
11
在草莓上盖上奶油，以及一片蛋糕片，如此操作第二层，最后盖上最后一片蛋糕片
12
最后在蛋糕四周抹上奶油
13
四周用裱花嘴挤花，放上之前做好的巧克力花
14
撒适量金珠糖做装饰即可