珍珠冷萃咖啡
- 冻
- 苦香味
- <10分钟
- 新手尝试
如果你厌倦了每天千篇一律的咖啡，那可以来试试新的冷萃咖啡，绝对能让你品尝到不同的风味。
珍珠冷萃咖啡营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
珍珠冷萃咖啡的食材2人份
- 咖啡粉1包
- 牛奶150毫升
- 珍珠100克
- 冰球10-15粒
珍珠冷萃咖啡的做法
1
准备好食材。珍珠、咖啡粉、牛奶
2
先煮珍珠，锅中烧开水
3
水开后，将珍珠下入锅中，搅拌均匀不粘连
4
盖盖儿，中小火熬制15分钟后，盖盖子焖10分钟
5
盛出珍珠放入碗中，用一些凉白开泡着珍珠，以免粘连
6
煮珍珠的时候，取一个杯子，将咖啡粉倒入杯子
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用开水冲泡咖啡粉，搅拌均匀，放凉待用
8
取一只玻璃杯，放入煮好的珍珠
9
加入冰球
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倒入牛奶至杯子的十分之八处
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再倒入冷却的咖啡
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缓缓倒入咖啡，能看到与牛奶冰块的交融
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一杯冷萃咖啡就做好了
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再来一张成品特写
珍珠冷萃咖啡的烹饪技巧
我的咖啡是星巴克咖啡粉，比较苦，友友们可以放一些焦糖、炼乳，口感会好很多。也是不错的享受