凉拌苦苣
- 拌
- 酸甜味
- <15分钟
- 初中水平
绿色的，美味的凉拌菜，炎炎夏日来盘爽口吧！
凉拌苦苣营养建议
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含糖量 7.63克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌苦苣的食材2人份
- 苦苣3颗
- 葱花儿2根
- 辣椒适量
- 糖适量
- 精盐1小勺
- 海鲜酱油2勺
- 米醋4勺
凉拌苦苣的做法
1
苦苣去根儿摘好洗净，
2
放入开水中焯软，攥干
3
盐，糖，葱花，酱油，醋放入，锅中烧热油后淋在上面，拌匀。爽口好吃！
成品图
凉拌苦苣的烹饪技巧
糖和醋依据个人口味可适量加入调味，怎么加都好吃！