鳕鱼炖黄心白菜
- 炖
- 其它口味
- 新手尝试
鳕鱼炖黄心白菜营养建议
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含糖量 0.14克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鳕鱼炖黄心白菜的食材2人份
- 鳕鱼300g
- 葱适量
- 柿子椒1个
- 酱油3g
- 食盐2g
- 八角1个
鳕鱼炖黄心白菜的做法
1
准备葱姜，姜片和姜皮分开，有机白菜竖着切成条
2
鳕鱼洗净去头切段备用
3
热锅热水，放入姜皮煮开水，放入鳕鱼焯水去除腥味，捞出控水备用
4
另起锅放入油，放入姜片，葱喜欢辣的加辣椒，爆香锅，
5
加入开水
6
放入焯水的鳕鱼段，煮开锅
7
放入洗净的有机白菜丝
8
调入酱油，盐，八角慢火炖20分钟左右，直至白菜和鱼熟透
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成品