诗文 | 圣诞巧克力面包杯 |
释义 |
![]() 圣诞巧克力面包杯
在圣诞节花点心思做些圣诞美味,其实还是挺简单的。比如这道圣诞巧克力面包杯,将大家常吃的面包换个做法,就成了好吃又好玩的巧克力面包杯。儿子说这样吃特别过瘾呢,喜欢的朋友,你也试试吧。 圣诞巧克力面包杯营养建议
圣诞巧克力面包杯的食材2人份
圣诞巧克力面包杯的做法
1
![]() 将鸡蛋50g,牛奶140g,玉米油20g,细砂糖30g,高筋面粉260g,即发酵母粉5g,盐1g放入面包桶,启动1次“和面”程序后,覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏1个晚上
2
![]() 第二天,将面团取出,排气后平均分成16个面团
3
![]() 取出1个面团,用擀面杖擀成薄薄的面片,分割成小方块
4
![]() 备好不粘模具,将小面片均匀放进模具里;剩下的面团也如此操作,直至模具被填至8分满;放置在温暖湿润处,发酵至满模
5
![]() 烤箱上下火160度预热后,将模具放入烤箱中层,烘烤15分钟
6
![]() 巧克力同黄油混合,隔温水加热至融化,搅拌均匀,然后稍微冷却
7
![]() 面包烤好后取出,将巧克力涂在面包“杯子”内部;“杯”沿上也涂上巧克力
8
![]() 在“杯”沿上撒上彩针;彩针是即食的,也可以换成糖珠
9
![]() 在面包“杯”里放入棉花糖;如果棉花糖太大,可以将棉花糖撕成两半
10
![]() 然后淋入巧克力酱,插上圣诞糖;【圣诞巧克力面包杯】就做好啦
成品图
圣诞巧克力面包杯的烹饪技巧烤箱温度可根据自家的烤箱功率及脾气自行调节 |
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