玫瑰蜂蜜小面包
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- 新手尝试
玫瑰蜂蜜小面包营养建议
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含糖量 32.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
玫瑰蜂蜜小面包的食材2人份
- 高筋面粉300g
- 荷兰乳牛乳酪牛奶180g
- 玫瑰花20朵
- 花生油15g
- 食盐5g
- 奶粉8g
- 酵母(干)1勺
玫瑰蜂蜜小面包的做法
1
先把食用油（可以是花生油、玉米油、色拉油等）倒入面包桶内，再倒入蜂蜜1；然后放入盐；再把高筋面粉筛入面桶；撒人奶粉；最后放入酵母。这一顺序最好不要乱哦
调到和面档，活成可拉模的面团
2
和面的时间，制作玫瑰蜂蜜陷：干玫瑰花去蒂，放入碗中。（也可搓成碎花瓣）
3
调入蜂蜜2，浸泡
4
把花瓣捣成泥，调成浓稠的玫瑰蜂蜜浆。这个期间，如果太稠，可以再适当增加蜂蜜
5
活好的面团发酵至2-3倍大
6
面团排球，再醒发半小时
7
再排气，分割成小块，擀成小面皮，包入玫瑰陷。像包包子一样包成圆球
8
烤盘刷油，把包好的圆球有褶皱的一面放在下面，光滑一面朝上，排入烤盘内，中间要留有空隙
9
最后在每个小面包表面刷上剩余的玫瑰蜜
10
发酵至快要满盘。烤箱预热190度，上下火，烤15分钟