藜麦鸡蛋肉松饭团
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
9月作为开学季让很多孩子踏入了新的征途， 就如同孩子们期待放假一样， 每个家长都期待着孩子们早点进入学堂， 这样就不用每天不停的问妈妈，妈妈今天我们去哪里玩了， 但是随之而来的可能就是拥堵的路况， 和不可避免的早起外加早餐。 我一直很佩服很多牛妈，除了在鸡娃方面持之以恒， 在做早餐方面也是做的面面俱到，好不逊色， 除了每天要想不同的菜色之外，还要考虑到营养均衡， 其实个人还是比较反对孩子每天喝粥吃油条的， 相对营养跟不上而且容易饿， 因此就看了很多既能饱腹又有营养的早餐菜谱， 但是最终让我决定做的原因还是因为这道早餐超级快手， 你只要提前一天晚上煮好米饭， 第二天，一铺、一撒、一捏5分钟可以搞定一家人的早餐， 而且营养和能量足够维持到中午，口感也是非常不错的， 并且携带也非常方便，快跟着我试试吧！
藜麦鸡蛋肉松饭团营养建议
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含糖量 39.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
藜麦鸡蛋肉松饭团的食材2人份
- 白藜麦 100G
- 大米250克
- 盐1勺
- 肉松适量
- 白煮蛋 2个
- 芝麻酱适量
藜麦鸡蛋肉松饭团的做法
1
1 藜麦用浸泡在水里用手搓洗（这样有助于外层油脂的脱落）
2
2 将清洗过后的大米和藜麦放入电饭煲中，倒入超过米饭5-7CM的清水按煮饭模式
3
准备好食材，白煮蛋去壳，米饭称出备用，肉松备用
4
鸡蛋去壳
5
白煮蛋切碎，备用
6
垫一张保鲜膜上面铺上一层米饭
7
依次放上鸡蛋碎、芝麻酱
8
最后撒上肉松
9
最后将保鲜膜四角一起捏紧包成饭团即可
成品图
藜麦鸡蛋肉松饭团的烹饪技巧
藜麦算是现在年轻人比较崇尚的一款轻食，但是藜麦同时也真的是老少咸宜就连孕妇糖尿病的人都非常适合，所以偶尔米饭中加入一点粗粮还是很有必要的