诗文 | 麻辣香锅 |
释义 |
麻辣香锅
周末,喜欢呆在家里做烘焙,一个人的厨房,很享受这样的感觉,忙完了才发现,冰箱里竟然没有像样的菜了,于是把能找到的食材全部都搜罗起来,香辣一锅焖哦! 麻辣香锅营养建议
麻辣香锅的食材2人份
麻辣香锅的做法
1
所有的食材洗干净,切块处理好
2
干红辣椒和麻辣香料准备好
3
烧开一锅水,把蔬菜放进去烫熟,捞出来
4
鱿鱼和虾放进去烫熟,捞出备用
5
砂锅热油,炒香干红辣椒和蒜子
6
炒出香味后把调料放进去,翻炒出香味
7
把烫好的食材放进去,一起翻炒均匀
8
放入蒜苗和黄瓜片,炒至微微变软即可
9
香喷喷的,趁热吃哦
成品图
麻辣香锅的烹饪技巧在翻炒过程中,如果太干了,也可以稍微加点水 |
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