青椒杠酱
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
青椒杠酱
青椒杠酱营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
青椒杠酱的食材2人份
- 猪肉适量
- 高笋1个
- 豆腐干2块
- 淀粉适量
- 柚子盐适量
- 青椒适量
- 料酒5克
- 黄豆酱适量
青椒杠酱的做法
1
先把肉切小粒，加入料酒，淀粉抓匀，腌一腌
2
再切点肥猪肉，高笋切小粒，豆腐切丁，青椒切碎
3
把肥猪肉倒进锅中，熬出猪油，太多的话倒出一些，把腌好的肉放进去翻炒至变色
4
再放高笋，豆腐干，青椒放下去一起炒，舀一勺黄豆酱炒匀
5
加清水煮开，最后加点盐调味
成品图
