诗文 | 黑椒蒸三宝 |
释义 |
黑椒蒸三宝
做菜我觉得没有高低好坏之分,一个会做饭的人一定会用有限的食材,给特定的人做出适合他们的味道。爸妈不吃油太大的,于是,我就想起了蒸。 黑椒蒸三宝营养建议
黑椒蒸三宝的食材2人份
黑椒蒸三宝的做法
1
将冷冻的肥牛拿出来化,备用
2
将芹菜洗干净然后切成丝放在一旁备用
3
将胡萝卜洗干净然后,切丝备用
4
将适量胡萝卜丝和芹菜丝卷进肥牛里头
5
蒸锅中烧好水,等开了,放入卷好的牛肉卷,蒸,上汽蒸个15分钟就好了
6
将蒸好的一盘牛肉卷中的水全部倒掉
7
锅中倒入少许油,热到8成
8
下入黑胡椒粉,酱油,蚝油,白砂糖,适量清水,烧开倒入少许水淀粉,收汁
9
将弄好的汁子浇在刚蒸好的牛肉卷上,即可成功
成品图
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