诗文 | Toasta |
释义 |
Toasta
这个Toasta 顾名思义,是toast (切片吐司面包)的一种丰富吃法,这种食物在欧洲是类似于热狗一样的食物,我今天上传的是我加以改良的做法,其实一万个人心里有一万个哈姆雷特,怎么做都是这几种食材,创意在你手里,当然重要的是方便,省时!如果你每天用面包烤热抹果酱或者黄油,吃腻了,不妨试试看,配红茶味道很赞的。 Toasta营养建议
Toasta的食材2人份
Toasta的做法
1
把白吐司面包,切边备用
2
一只鸡蛋,打成蛋液,加入一勺牛奶,牛奶可以依照个人口味添加,但(牛奶)不宜超过三勺的量。并将打好的牛奶蛋液裹在白吐司上,待吐司完全吸收蛋液
3
将Pepperoni均匀放在滚好蛋液的白吐司胚子上,并将两片面包夹好,一层大约放六片pepperoni 连放两层
4
将码好的吐司夹香肠表面均匀撒上马苏里拉奶酪粒,装盘放入烤箱
5
烤箱预热10分钟,200度,将装好盘子的toasta 撒上马苏里拉奶酪粒,放在烤箱炙烤20分钟
6
出炉后的toasta 芝士还在沸腾状态下,撒上适量的大蒜粉(过程中请不要放盐,因为pepperoni 本身是咸的,微辣)
7
烤好的双层重芝士toasta 是欧洲人很喜欢的美食快餐。可以加一点绿叶食材作为点缀,我加了一点薄荷,还不错吧!非常简单,手残党可以试试
成品图
Toasta的烹饪技巧牛奶切勿放太多,面包会塌。如果口味不是太重,请不要放盐,因为香肠已经有咸味了,大蒜粉要在出锅之后均匀撒在芝士上,不要烤,会糊的 |
随便看 |
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