自制油条
- 炸
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
中国人的胃有一个月没有吃油条了，甚是想念，网上找了个方子，赶紧自己做起来吧！
自制油条营养建议
-
含糖量 28.91克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
自制油条的食材2人份
- 中筋面粉500克
- 泡打粉8克
- 苏打粉3克
- 水260克
- 鸡蛋50克
- 精盐5克
- 食用油40克
- 食用油适量
自制油条的做法
1
主材内的所有材料放进厨师机
2
之前一天晚上准备好，第二天早上起来做将冰箱里的面团取出，擀成长条
3
醒发十分钟左右
4
撒一些手粉
5
切一指宽，这个厚度可以根据自己的需求来调整
6
两块叠起来
7
筷子在中间，按压一下，适当的拉长
8
油锅加入油条胚，用筷子快速的翻动，炸的两边金黄
成品图
自制油条的烹饪技巧
热的时候最好吃