宝宝卡通辅食 小鸡窝头 粗粮辅食
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
可爱的宝宝粗粮辅食——小鸡窝头 对于不爱吃粗粮的满宝，也痛快的干掉了一个。 很多宝妈觉得造型很费力，其实只多了几片胡萝卜和几粒黑芝麻，也许宝宝就会因此爱上这道辅食。 满妈厨房，宝宝辅食每天更新。 抖音：满妈厨房 观看视频版本。 公众平台：满妈厨房 辅食及育儿知识分享。 满妈v:manmakitchen 营养师 健康管理师 欢迎交流宝宝辅食问题。
宝宝卡通辅食 小鸡窝头 粗粮辅食营养建议
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含糖量 29.89克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
宝宝卡通辅食 小鸡窝头 粗粮辅食的食材2人份
- 玉米面(强化豆粉)50克
- 面粉100克
- 开水适量
- 胡萝卜2片
- 黑芝麻适量
宝宝卡通辅食 小鸡窝头 粗粮辅食的做法
1
将开水倒入玉米面中，搅拌成面絮
2
倒入普通面粉中
3
再加入开水，搅拌均匀。慢慢加水，后面如果感觉太干可以再加
4
开始揉面，烫面的面团会比较粘手，但是做出来比较软，适合孩子吃，不要加过多的干粉，只要揉成面团即可，醒发几分钟
5
揉成长段，切成大约8等份
6
面团套在手指上，慢慢揉出窝头的形状
7
揉搓整形，更美观一些
8
如果制作的比较慢，面团要用保鲜膜或者屉布盖好，避免面团水分流失，做出来会很硬
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胡萝卜切出小鸡的冠子，嘴和脚
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用两粒黑芝麻做小鸡的眼睛
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尽可能快的做完，做好的放入蒸锅内（我是拿出来单独拍了张照片，切忌不要这样晾在空气中，否则最后可能变成小石头一样硬）
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放入蒸锅蒸熟，大约蒸20分钟左右即可
成品图
宝宝卡通辅食 小鸡窝头 粗粮辅食的烹饪技巧
用开水和面，可以让蒸好的窝头更软，适合宝宝吃
面团不要太硬，应该是稍微有些粘手的感觉
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