私房樱桃果酱
- 酱
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
纯天然～更适合小朋友吃哦(′-ω-`)……
私房樱桃果酱营养建议
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含糖量 7.98克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
私房樱桃果酱的食材2人份
- 樱桃一斤半
- 冰糖适量
- 白砂糖适量
- 柠檬半个
私房樱桃果酱的做法
1
樱桃，柠檬洗干净，用筷子把樱桃核去掉，放入锅里
2
去核的樱桃肉加入白砂糖腌制一会
3
中小火，加入冰糖和白砂糖熬化，不停搅动
4
等樱桃里的汁熬出来之后，把沸腾的泡沫撇掉，这样果酱更干净清爽
5
不停搅动，等果酱浓稠之后，加入柠檬汁，搅拌均匀以后可以关火了
6
把果酱装进无油无水的玻璃容器里，密封好，倒制冷却
成品图
私房樱桃果酱的烹饪技巧
熬制要耐心，一个方向搅拌。也可以适当放些蜂蜜。纯天然果酱，要尽快食用完毕哦(′-ω-`)～