糖醋荷包蛋
- 煮
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
鸡蛋的好处这么多，所以每天一个鸡蛋很有必要的，平时水煮蛋是最简单的做法，或者荷包蛋也好吃，今天做一个新吃法，糖醋荷包蛋，把煎好的鸡蛋用糖醋汁煮一下，酸甜开胃超好吃，孩子一次能吃两个。
糖醋荷包蛋营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
糖醋荷包蛋的食材2人份
- 鸡蛋5个
- 油适量
- 生抽1勺
- 醋·2勺
- 白糖1勺
- 盐少许
- 葱蒜适量
糖醋荷包蛋的做法
1
不粘锅里放一点油，把鸡蛋放进去，鸡蛋的数量根据自家人口来定，建议多做几个，因为实在是太好吃了
2
把鸡蛋煎熟，最好用不粘锅，不然鸡蛋容易破皮就不好了
3
煎好的荷包蛋放到盘子中备用
4
锅里再倒入一点油，放入葱蒜末炝锅，倒入一勺生抽、一勺醋、一勺白糖，再加入适量的清水
5
把煎好的荷包蛋放进去，水末过鸡蛋，然后小火煮开，煮上一两分钟，目的是让鸡蛋入味
6
等汤汁变得浓稠了，荷包蛋也被裹上了一层汤汁，这时候就可以关火出锅了，倒入盘子里便可以吃了
7
超级好吃的糖醋荷包蛋
成品图
